Tamnavulin Sherry Cask je výborná single malt whisky zo škótskeho regiónu Speyside. V úvode svojho zrenia je presunutá do sudov vyrobených z amerického bieleho dubu. Následne sa rozdelí na tri časti, z ktorých každá je uložená do rôznych sudov po sherry. Konkrétne sú použité 250 litrové sudy po sherry značiek Paez, Vasyma a Tevasa. Potom je whisky opäť spojená a uložená do sudov, aby sa vplyvy jednotlivých sherry spojili do úžasne harmonického celku.
Voda na výrobu tejto whisky pochádza z podzemných zásobísk po horami Easterton. Tieto zásobiská sú každoročne napĺňané topiacim sa snehom a počas svojej cesty pod zem sú prirodzene filtrované prastarými vápencovými horninami.
Farba: Sýta zlatá
Vôňa: Čerstvo upečený koláč so skaramelizovaným ovocím a vanilkovými lúskami. Neskôr vás očarí tónmi banánov, pomarančov a čerstvého zázvoru, ktoré dopĺňajú bohatú aromatickú mozaiku.
Chuť: Hrejivá a príjemná. Lavína exotických chutí, glazovaná nektarínka, puding s mandlovou príchuťou. Koreniny, demerara cukor a pomaranče.
Záver: Komplexný a bohatý. Ovocný koláč a prezreté hrušky.
(Bez podrobnejšieho popisu.)