Vôbec prvá írska whiskey vyrobená v kotle s periodickou destiláciou, ktorá dozrieva v sudoch z Bordeaux! To je Green Spot Château Léoville Barton.
Výber vína Bordeaux je tiež dôležitý - Ch. Léoville Barton nie je len veľmi uznávané grand cru Château, jeho meno pochádza od vinára z írskej vinárenskej spoločnosti \"Wine Geese\" Thomasa Bartona.
Spoločnosť Léoville Barton dodnes vedú jeho potomkovia. Tento nápoj je oslavou spoločného írskeho dedičstva.
Green Spot whiskey najprv zreje v kombinácii ex-sherry Oloroso sudov, čerstvých amerických dubových sudov a ex-bourbon sudov.
Nakoniec finišuje a dozrieva v sudoch z vína Château Léoville Barton Bordeaux 12 až 24 mesiacov.
Prvotná aróma je výsledkom pôsobenia francúzskeho duba, ktorý pridáva ku korenistému charakteru Single Pot Still aj ostré lesné tóny.
Vínne korenie prináša jemný dotyk kvetinovej vône a náznak zrelých bobuľovín, ako sú maliny a jahody, ktoré dopĺňajú ovocie zo sadu typické pre Green Spot.
Známy účinok v ústach je veľmi uspokojivou rovnováhou duba a korenia.
Určitá vanilková sladkosť pôsobí v harmónii s vplyvom suchého vína, zatiaľ čo čerstvé ovocie zo sadu a francúzsky dub sa bez problémov kombinujú s jačmennými zrnami, ktoré dotvárajú komplexnosť.
Sladká zmes ovocných sadov a korenistých chutí!

Vôňa a chuť
Farba:
hnedá so zlatými odleskami
Vôňa:
lesná malina, trochu zmesi sušených kvetov, divé jablko, med a perník
Chuť:
karamel, zelené jablko, citrónová kôra, vanilka, červené ríbezle a hrejivé korenie
Záver:
dlhý a celkom suchý s obilím a ešte intenzívnejším korením