Šumivé víno starobylej odrody viniča z hrozna Glera s malými proporciami Verdiso a Perera, z ktorých sa vyrába typické Prosecco. Je svetlo žltej slamovej farby s nazelenalým nádychom a trvalým perlením.
Má intenzívnu ovocnú chuť s nádychom kvetov. Vo víne cítime zrelé zlaté jablká a agátový kvet. Čerstvé, príjemné víno, mäkké a dobre vyvážené, s dlhou ovocnou chuťou. Čas zberu nastáva koncom septembra a pokračuje do polovice októbra.
Začína lisovaním hrozna a potom fermentáciou bez vínnych šupiek pri kontrolovanej teplote 20 ° C.
Následne sa pri pomalej druhej fermentácii vo veľkej uzatvorenej nádrži z nerezovej ocele nechá pri teplote 12-14 ° C po dobu 3 mesiacov.
(Bez podrobnejšieho popisu.)