Cabernet je úspešná, prispôsobivá odroda a neustále populárna.
Neodškriepiteľným domovom je Francúzsko – Bordeaux.
V našich klimatických podmienkach vytvára krásne vína so žihľavovým charakterom s prirodzene vysokým obsahom trieslovín.
Cabernet Sauvignon je skvelým spoločníkom k špecialitám z tmavého mäsa, diviny, ale i cestovinám s mäsom.
Jeho chuť oživíte vyzretým syrom, prípadne syrom s ušľachtilou plesňou a kaviárom. 18 °C