Rubinus od Peregu je víno s farbou drahokamu, ktorého názvom sa pýši. Vzniklo šetrným spracovaním čiernych ríbezlí, vďaka čomu si zachovalo svoju iskru nielen vo farbe,
ale aj vo vôni a chuti. Je svieže a plné ovocných tónov čiernych ríbezlí, černíc, granátového jablka a malín, ktoré sprevádza veľmi jemné, šteklivé perlenie.
Značkové víno rosé z čiernych ríbezlí má tmavšiu ružovú farbu s príjemnou, výraznou ríbezľovou vôňou.
V chuti je extraktívne, výrazne ovocné, pritom svieže a ľahké.
Nižší zbytkový cukor a jemné perlenie, dohladzujú hravé kyselinky, čo je typické pre mladé a svieže vína.
Ríbezle pre výrobu tohto vína sú dopestované výhradne na plantážach s certifikátom BIO-pestovania.
Odporúčame víno skladovať pri teplote 15 °C a podávať pri teplote 10 až 12°C.
Vôňa a chuť
Farba:
tmavá ružová
Vôňa:
príjemná a výrazná aróma čiernych ríbezlí
Chuť:
výrazne ovocná s jemným perlením, svieža, mierne sladká, čierne ríbezle, maliny, granátové jablko, černice
PEREG
(Bez podrobnejšieho popisu.)