Topoľčianky Noirsecco Sekt V.O. Extra Dry je šumivé víno z vinárstva Topoľčianky, ktoré spája slovenskú vinársku tradíciu s ľahkosťou štýlu Prosecco.
Tento sekt je vyrobený z odrody Müller-Thurgau a spracovaný metódou sekundárnej fermentácie v tankoch – Charmat spôsobom, ktorý vytvára jemné bublinky a svieži charakter.
Topoľčianky Noirsecco vo verzii Extra Dry má suchý charakter (nízku cukornatosť), pričom zachováva jemnú ovocnú sviežosť a elegantný štýl.
Vôňa je svieža a ovocná, typicky s tónmi citrusov, bielych kvetov a jemným dotykom hrozna.
V chuti dominuje jemná ovocnosť, decentná kyselinka, jemné korenisté ladenie a minerálny podtón. Záver je suchý, s trvácnym dojmom čistoty a bubliniek.
Noirsecco Extra Dry je výborným aperitívom, hodí sa k rybám, morským plodom, ľahkým cestovinám či syrom, prípadne len tak na osvieženie počas slnečných dní.

Vôňa a chuť
Farba:
svetlo zlatistá
Vôňa:
citrusy, biele kvety, jemný hrozno
Chuť:
jemne ovocná, suchá, citrónová kyselinka, minerály, subtílne korenie
Záver:
suchý, čistý, svieži a elegantný