Jednotka medzi francúzskymi vínami. Vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon (60%) a Syrah (40%), pestovaných na juhu Francúzska, v provincii Languedoc-Rousillion.
Hrozno sa zbiera v dokonalej zrelosti, následne očistené a pomleté fermentuje 6 až 12 dní.
Macerácia môže trvať až 1 mesiac.
Víno dozrieva v nerezových nádobach na zachovanie bohatej arómy. Objem 0,25l.
Vôňa: čerešne, čierne ríbezle, dotyk sladkého drievka a korenia.
Chuť: intenzívne ovocná a vyvážená.
Farba: rubínovo červená, silná a čistá.
(Bez podrobnejšieho popisu.)