Tres Hombres Republica Dominicana 18y Edition 67 2023 je výnimočný dominikánsky rum, ktorý sa vyrába ekologickým spôsobom, pričom sa prepravuje známou plachetnicou Tres Hombres,
ktorá je jednou z najstarších ešte fungujúcich nákladných plachetníc na svete.
Brigantína nemá motor a je úplne závislá od vetra, čím rum získava ďalšiu dimenziu autenticity.
18-ročný rum sa destiloval stĺpcovou metódou a dozrieval v troch typoch sudov po rôznych nápojoch: Tawny Portwein, Calvados a Cognac.
Vyznačuje sa zložitou vôňou s náznakmi korenia a sladkosti, ktoré prechádzajú do bohatých aróm kakaa, orechov a citrusových plodov.
Alkohol je na jazyku príjemne hladký a sladký. Záver je dlhotrvajúci a na jazyku zanecháva príjemný dojem z komplexnej chuti.
Alkohol je výsledkom spolupráce medzi Oliver & Oliver jednou z najstarších a najrenomovanejších páleníc v Karibiku a Fairtransport – organizáciou, ktorá sa zaoberá ekologickou námornou dopravou.
Limitovaná edícia sa vyrába len raz ročne a každá fľaša je číslovaná ručne.
Edícia z roku 2023 je ideálna pre milovníkov kvalitného rumu, ktorí ocenia jej unikátnu chuť a príbeh. Je to tiež skvelý darček pre zberateľov a znalcov, keďže každá edícia sa stáva rýchlo vyhľadávanou raritou.
Spoločnosť Fairtransport založili traja priatelia: Arjen van der Veen, Jorne Langelaan a Andreas Lackner v roku 2007.
Ich hlavným cieľom je prepravovať ekologické a tradične vyrobené tovary z Karibiku do Európy bez použitia motorov alebo fosílnych palív.
Na tento účel používajú svoju vlajkovú loď – brigantínu Tres Hombres, ktorá má kapacitu 40 ton nákladu a 19 plachiet.
Práve na palube tejto lodi dozrel Tres Hombres Republica Dominicana, kde bol vystavený pohybu, vlhkosti a zmenám teploty.
(Bez podrobnejšieho popisu.)