Táto limitovaná edícia prémiového brazílskeho rumu Santos Dumont XO sa vyrába zo 100 % čistej panenskej medovej cukrovej trstiny.
Bol destilovaný v Copper Pot Stills. Následne dozrieval podľa špeciálnej metódy trojitého zrenia v starých ex-bourbon, ex-sherry Pedro Ximenéz a ex-porto drevených sudoch.
Každý súdok špeciálne vyberá a napĺňa do fliaš Master Distiller.
Fľaša je očíslovaná a je na nej uvedené aj označenie súdka, z ktorého tento rum pochádza.
Má príjemnú viskóznosť s maslovým pocitom na jazyku.
Vôňa a chuť
Farba:
jantárová s oranžovými odleskami
Vôňa:
banán, kokos, zrelé ovocie, med, korenie, čokoláda
Chuť:
drevo, estery, med, fermentované ovocie, kokos, koža
Záver:
dlhý, jemné ostrý, korenie, tabak, vanilka, ovocie
(Bez podrobnejšieho popisu.)