Planteray Vintage Collection Mauritius 2013 je výnimočný rum z limitovanej edície vyrobený zo starostlivo vybraných sudov, ktoré dokonale odrážajú jedinečný terroir Maurícia.
Tento rum bol destilovaný v roku 2013 z melasy na stĺpcovom destilačnom zariadení a jeho cesta k dokonalosti trvala dlhých 11 rokov.
Prvých 9 rokov dozrieval v tropickom prostredí Flic & Flac na Mauríciu v 200-litrových sudoch po bourbone.
Následne prešiel do Francúzska, kde dozrieval ďalšie 2 roky v 350-litrových sudoch po koňaku Ferrand.
Tento precízny proces starnutia dáva Planteray Mauritius 2013 jeho charakteristický chuťový profil, ktorý je plný tropického ovocia, karamelu a vanilky, doplnený o svieže citrusové tóny citrónovej kôry, mučenky, banánu a kokosu.
Komplexnosť rumu obohacujú jemné podtóny muškátového orieška a tabaku, ktoré mu pridávajú na hĺbke a jedinečnosti.
Táto edícia je obmedzená na 19 sudov a každá fľaša je skutočnou poctou umeniu destilácie a zrenia.
Je ideálna pre znalcov a zberateľov, ktorí hľadajú niečo špeciálne a výnimočné. Rum je navyše plnený s obsahom alkoholu 46,5 %, čo podčiarkuje jeho plnú chuť a intenzitu.
Fľaše sú dodávané v štýlovom darčekovom kartóne.
Vôňa a chuť
Farba:
jantárová so zlatými odleskami
Vôňa:
ovocná s tónmi karamelu, vanilky a citrusov – citrónová kôra, marakuja, banán a kokos, jemné podtóny muškátového orieška a tabaku
Chuť:
sušené ovocie, exotická guava a náznaky ruží pre kvetinový a voňavý charakter
Záver:
dlhý, s tónmi čierneho čaju, čierneho korenia a suchej pomarančovej kôry
Plantation
Plantation je veľmi prestížna značka rumu, ktorú si vychutná nejeden milovník rumu. Povráva sa, že samotný majiteľ Plantation Alexandre Gabriel trávi niekoľko mesiacov v roku tým, že vyhľadáva sudy, ktoré by mohol použiť pri zrení jeho čím ďalej tým populárnejšej značky.