Compañero Panama Extra Añejo je ochutený rum pochádzajúci z Panamy. Tvoria ho staré rumy vo veku minimálne 12 rokov, ktoré po zrení prechádzajú špeciálnym procesom: sudy sú vyprázdnené, ich vnútro sa namaže vrstvou prírodného extraktu z kakaových bôbov a následne sa opäť naplnia rumom.

V takomto \"čokoládovom\" sude rum leží ďalších 6-8 týždňov, počas ktorých alkohol intenzívne pracuje s kakaovým extraktom. Výsledkom je úžasný rum, ktorý si vás získa svojou hĺbkou, hladkou chuťou a intenzívnymi tónmi kakaa s čokoládou.