Základom tohto likéru je odrodová hruškovica Williams, vyrobená z hrušiek z našich chilských sadov. Vzniká viacstupňovou destiláciou vyzretého hruškového kvasu. Dostatočné zretie v tankoch prispieva k zladeniu chutí a vôní a destilát sa „zaoblí“. Pri výrobe Hruškovice Williams sa používa len odroda Williams, pretože tá je na výrobu tohto destilátu najlepšia.
V záujme dosiahnutia vyváženej a hladkej chuti zreje v dubových sudoch po whisky.
Odrodovou hruškovicou Williams sme doplnili prírodnú hruškovú šťavu.
Použitie výhradne prírodných surovín je zárukou prirodzenej chuti a vône výsledného produktu, Williams Hrušky.
R.Jelínek
(Bez podrobnejšieho popisu.)