Dula. To je netradičné a vzácne ovocie.
Je škaredé, tvrdé a neskutočne voňavé. Dule sú bez spracovania nepožívateľné.
Využívajú sa na marmelády a hlavne pálenky. Duľové pálenky sú populárne predovšetkým na východ od našich hraníc.
Nepoddajné a na prípravu kvasu zložité ovocie po destilácii ukáže svoju krásu.
Chuťová kombinácia jablka, hrušky a citrusov!
Naozaj, kdulový olej odovzdáva pálenke krásne citrusové tóny.