Výroba borovičky je stáročnou vizovickou tradíciou, ktorá je neoddeliteľná od histórie vizovického liehovarníctva a od osobnosti Rudolfa Jelíneka.
Jeho výrobný proces založený na tradičnej destilácii sa v pôvodnej podobe používa dodnes.
Modernizované boli len technológie, ktoré ešte viac zlepšujú čistotu a jemnosť borievkovej šťavy pri zachovaní ich charakteristickej drsnosti.
Názov produktu „Slovácká borovička“ vznikol kvôli exportu destilátu do Spojených štátov amerických, pretože slovenská borovička bola v 30. rokoch na americkom trhu veľmi populárna.